Mijn bedrijf staat voor het ambachtelijk verwerken van (voornamelijk) regionale grondstoffen die geproduceerd zijn met respect voor natuur en milieu.

Daarmee worden bijvoorbeeld likeuren en eau de vie’s gestookt van biologisch hoogstamfruit uit de regio Zuid-Limburg. Maar ook Gin, Jenever en Whisky worden door mij gedistilleerd en rijpen momenteel in eiken vaten uit Spanje.